Летнее меню



Читать все новости

Летнее меню

17.06.2017

Кто лучше всех сможет накормить не только вкусно и полезно, но и так, чтобы не испортить фигуру? Ресторан «Соловьиная роща»!

Попробуйте салат из семги и тропического авакадо на воздушной подушке из летнего микса листьев салата под соусом песто. Отведывайте по кусочку и вы услышите шорох прибоя где-то на побережье.

Салат из печеной свеклы и сырокопченого мяса птицы в сочетании листьев салата, мягкого сыра и пронзительными нотками медово-лимонного соуса– это уже ближе к ноткам классики в меню от шефа Геннадия Ефимова.

Попробовав однажды холодный свекольник, в котором, прохладный игристый хлебный квас с кислинкой так гармонично переливается вкусами со сладостью свекольного сока и похрустыванием свежих овощей – вы полюбите это блюдо на всю жизнь.

А вот нежнейший вкус  филе пеляди со шпинатным кремом для настоящих гурманов и ценителей. Кстати, нежную мякоть пеляди считают очень полезной, выводит холестерин и всячески улучшают работу организма.

И в завершение охлаждающий и взбодряющий десерт! По шарику лимонного  и мятного мороженого, имеющего чудесный вкус! Мята холодит, а лимон дарит свежесть цитруса. 

                                                                     Летнее меню  насыщено аминокислотами, витаминами и минеральными веществами. Поэтому после посещения ресторана можно смотреть в глаза тренеру со спокойной совестью.

Яркие сочетания простых продуктов и пряных нюансов - для лучшей трапезы! Давайте наслаждаться летом вместе!

Ждем Вас в гости!